fillet

発音
fílit　フィレト

意味
（肉、魚を）切り身（にする）　ひれ肉

（魚を）三枚におろす

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イメージ
ふぃれと言われたので切り身にする

ふぃれ（切れ）と言われたので切り身にするイメージ。

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例文
He filleted the yellowtail.

彼はブリを切り身にした。

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This red fillet is tuna.

この赤い切り身はマグロです。

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She made tonkatsu with pork fillet.

彼女は豚のひれ肉で豚カツを作った。