preservation

発音
prèzərvéiʃən　プレザベイション

意味
保存　保護　維持

イメージ
プレス！The 米、しょんぼりなる前にせんべいにして保存

ご飯が余った・・このままでは腐ってしょんぼりなるので、プレスして焼いてせんべいにして保存というイメージ。

例文
Making rice crackers from leftover rice is one of the preservation method.

余ったご飯をせんべいにするのは、一つの保存方法だ。

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